МОДА

120214c8be-photo

Весна 2012 по версии Victoria's Secret

Весна уже наступает зиме на пятки, а новые модные коллекции…
91322fsefrgrg5221drgdrgdrgdr

Вечернее платье – роскошь и изящество

Современные женщины – это шик и изящество, утонченность и…
112768878 3352215 196

Модные тенденции предстоящего летнего сезона

Впереди долгожданное лето, которое означает отпуск,…
1208089220-photo

Женские пальто и плащи — стиль не в ущерб комфорту

В последние холодные сезоны все более и более дизайнеры…

МУЖЧИНЫ

arsefsfsefticle687sefsef7

Культура ношения галстука

Мужчины не слишком падки на аксессуары, они предпочитают…
110421cde9-photo

Мужчины, от которых не стоит ждать верности

Мужчина, как всем известно, существо полигамное. Если он не…
110801102e1-photo

Получить от мужчины желаемое

«Я люблю его и столько для него делаю, а он не может…
110801101a4-photo

Как получать подарки от мужчин?

Вспомните, когда вы в последний раз получали подарок от…

ЗДОРОВЬЕ

120718a7fb-photo

Стоимость МРТ и особенности его проведения

МРТ или же магнитно-резонансная томография — это…
1209267daa-photo

Гидроколонотерапия для похудения

Гидроколонотерапия — это аппаратный метод очищения…
10755443352215b4Alr2gnRc

Интересные факты о грецком орехе

А знаете ли вы, что к Греции знакомый нам всем грецкий орех…
tcf-kusefe

Тестируем кофе для похудения

Все мы хотим похудеть, не исключая из своего рациона наших…

ОТНОШЕНИЯ

11042012738-photo

Как пережить измену и одиночество

Еще недавно он всегда был рядом — дома, на вечеринках и…
998962435221yjtryjtyjavoli

Как развить силу воли?

Развитие силы воли – залог успеха в любом начинании. Если…
ergergetjh43

Как сделать грудь упругой. Упражнения для груди

Упражнения для груди Многие женщины недовольны формами…
121013ece5-photo

Романтичный подарок на 14 февраля своими руками – альбом Вашей love-story

Творчество — это лучшая психотерапия без побочных эффектов,…

ПРОЧЕЕ

110891221nyiesumkidlyaoseniizimyifoto

Выбираем женскую сумку: какой вариант подойдет на каждый день?

Основной вопрос, который может не давать покоя большей…
950072352266d5690c7e3162d981a1aa7a

Как выбрать джинсы?

В наши дни трудно назвать более удобную в носке деталь…
1277706628 swimsuit1

Мировые загадки

1900 - Маяк Эйлин Мор на острове Фланнан. Беcследно исчезла…

Как приготовить курицу в духовке

srthrhd6h56he6hd6hd6hdКурочку, наверное, любят все. И жареную, и вареную, и кусочками, и целиком. И котлетки куриные отведать мы не прочь. Но вот к праздничному столу, как правило, подается курица, запеченная в духовке. И сколько хозяек, столько, наверное, и рецептов приготовления такой запеченной курочки. Но если уж не рецептов, то вариантов – точно не счесть.

Заметим, что даже приготовленная самым элементарным способом, без гарнира и приправ, курица в духовке получается вкусной: в меру сочной, необыкновенно ароматной и красивой. Так, например, можно запечь целую птичку на слое соли. Но чтобы приготовить по настоящему вкусное блюдо, необходимо грамотно выбрать саму птицу и ответственно подойти к выбору приправ и специй.

Приготовление курицы, как и любого другого блюда, потребует от вас определенных навыков и знаний. И если навыки приобретаются с практическим опытом, то знания вы можете получить прямо сейчас! Итак, получаем информацию о том, как приготовить курицу в духовке, усваиваем полученные знания и пытаемся опробовать теорию на практике.

Однако, прежде чем начинать запекать курочку в духовке, нужно знать, как правильно выбрать тушку. Во-первых, старайтесь не покупать для этих целей замороженную птицу. Берите охлажденную тушку. Не очень жирную, но и не «худышку». Посмотрите на коду птицы – на ней должно быть крупных пор, а сама кожица должна быть целой, без надрывов и проколов. Ведь для птицы, приготовленной в духовке, целая шкурка – гарант сочности!

Базовый рецепт курицы в духовке



Ингредиенты:

  • 1 куриная тушка;
  • соль;
  • черный перчик (молотый);
  • специи для курицы.
  • Вот такой незамысловатый набор продуктов понадобится вам, чтобы приготовить курицу целиком в духовке без особых ухищрений.

Приготовление:


Для начала нужно промыть куриную тушку в холодной воде и обсушить ее с помощью обычного или бумажного полотенца. Предварительно включаем духовку, чтобы она разогрелась примерно до 200-250 градусов. Пока разогревается духовка, натираем куриную тушку смесью черного молотого перчика и соли. При желании добавляем к этой смеси любые специи, которые нам по вкусу.

Курочку выкладываем на противень и помещаем в духовку. Кстати, если вы пользуетесь обычным жестяным противнем, то его можно застелить пергаментной бумагой или фольгой. Тогда птичку легче будет с противня снять. Итак, запекаем нашу птичку до тех пор, пока куриная кожа не начнет приобретать характерный «загар». Теперь противень с курицей вынимаем и быстренько смазываем тушку сливочным или растительным маслом или даже сметаной и снова отправляем запекаться.

 

Когда настает время вынимать курицу из духовки, нужно убедиться, что она действительно готова. Как это сделать? Да очень просто! Куриную тушку нужно проткнуть ножом или длинной спицей в самом мясном месте – на грудке. Если на месте прокола вытекает прозрачный сок, значит, наша курица уже готова. Если сок имеет розовый оттенок или мутный цвет, значит, птичку нужно еще оставить запекаться в духовке.

 

Курица с секретом

 

Чтобы приготовить необычную курицу с секретом, запаситесь такими ингредиентами:

курица – 1 тушка;
картофель – 1 килограмм;
масло сливочное – 125 грамм;
асло растительно (без запаха) – 2 столовых ложки;
ветчина или бекон – 50 грамм;
кинза сушеная – 1 щепотка;
укроп сухой – 1 щепотка;
черный молотый перец – треть чайной ложки;
чеснок свежий – 3 дольки;
лимон свежий – 1 штука;
соль – на свое усмотрение.

 

Приготовление:

 

131997464646454Мелко режем бекон и даем сливочному маслу чуть-чуть подтаять. Размягченное масло смешиваем с сухими специями: кинзой, укропом и черным молотым перчиком. Добавляем на свой вкус соли и измельченный чеснок. Теперь растираем все в однородную пасту и смешиваем с порезанной ветчиной.

А вот теперь всю эту начинку аккуратно вводим под шкурку курицы. Для этого достаточно сделать несколько надрезов на коже и пальцами намазать мясо под шкуркой. Поверхность курицы натираем оставшимся пряным маслом, но уже без ветчины. А вот внутрь тушки курицы кладем нарезанный кружочками лимон.

Теперь включаем духовой шкаф и даем температуре дойти до 200-220 градусов. Растительным маслицем смазываем противень и кладем на него нашу курицу. Картофель моем и чистим, а затем нарезаем его кружочками. Раскладываем картофельные диски по противню вокруг курицы и отправляем все в духовку примерно на полчаса.

Готовность курицы проверяем так же, как и в первом случае – проткнув ее острым ножом. Готовую курицу вынимаем, перекладываем на блюдо, гарнируем картофелем и посыпаем свежим мелко порубленным укропом.

Курица под майонезом с картофелем

Еще один достаточно простой рецепт курицы в духовке. Для приготовления столь незамысловатого, но вкусного и эффектного блюда понадобятся следующие ингредиенты:

 

куриная тушка – 1 штука;
картофель – 1,5 килограмма;
чеснок свежий – 3 дольки;
специи для курицы – на свое усмотрение;
соль – по своему вкусу.

 

Приготовление:

 

Если у вас целая курица, то ее необходимо порубить на порционные куски. Однако не возбраняется взять для приготовления этого блюда готовые наборы из крылышек или ножек. Можно также использовать куриные грудки. В общем, выбирайте сами – взять целую курицу, или какие-то ее отдельные части. На конечный результат это никак не повлияет.

Итак, кусочки курицы промываем, обсушиваем и натираем смесью специй и измельченного чеснока. Картошку чистим и режем полукружьями толщиной примерно 3-4 миллиметра. Заранее включаем духовку и оставляем ее разогреваться до 180-200 градусов.

Теперь берем форму для запекания и выкладываем в нее кусочки курицы. Форму с курицей отправляем в духовку примерно на пятнадцать минут. За это время курицы должна дойти до полуготовности. Через пятнадцать минут вынимаем форму, раскладываем сверху курицы порезанный картофель и смазываем все майонезом.
Снова ставим форму в духовку, где оставляем ее уже до полной готовности блюда. Кстати, так модно приготовить и порционную курицу, если вместо одной большой формы использовать горшочки для запекания.

Вот такие нехитрые рецепты приготовления целой или рубленой курицы. Зная, как приготовить курицу в духовке, вы всегда сможете порадовать своих домочадцев и гостей вкусным и сочным мясным блюдом. Да и время при этом сэкономите. Главное – помните, что готовить нужно с удовольствием!

шаблоны joomla

Сайт morvenna.ru создан для женщин и девушек, которые следят за собой и всегда хотят выглядеть безупречно.

 

Что нужно женщине для того, чтобы быть красивой и здоровой?

 

120301f378-photo

Здесь вы найдете информацию об уходе за собой, домашние рецепты красоты, диетические рецепты. Красива та женщина, которая здорова. К сожалению, утраченное Здоровье сложно, а порой невозможно вернуть. Поэтому, очень важно заботиться о нем и стараться предупреждать развитие заболеваний

110421c75d-photo Правильный уход за собой. Без регулярного ухода за кожей лица, телом, волосами и красота от природы может угаснуть. На сайте вы найдете информацию о том, как правильно за собой ухаживать и что для этого использовать. Домашние средства станут для вас отличным помощником в этом деле
110421c5f7-photo Здоровье и красота также зависят от Питания. Нужно питаться правильно. В разделе Продукты вы узнаете о полезных, а также о вредных их свойствах. Проблема лишнего веса доставляет массу неприятностей многим женщинам. Это не только комплексы и недовольство своей фигурой. Лишний вес негативно сказывается на здоровье.  
orjsegneoringoeng34

В разделе Похудение нет строгих диет, которые не только не приносят пользы, но и наносят вред женскому организму. Здесь собрана информация о том, как нужно худеть правильно. Диетические рецепты и Блюда для пароварки помогут вам питаться вкусно, правильно, без вреда для здоровья и с пользой для фигуры. А для тех, кто любит покушать и не боится за фигуру, или хочет побаловать вкусненьким своих близких - Кулинарные рецепты.

drgjodngodnogrrggr 

Всем известно, что движение - жизнь. Без физических нагрузок невозможно создать идеальную фигуру и поддерживать крепкое здоровье. Помогут вам вести активный образ жизни видео: Йога и Фитнес; и раздел Спорт.

110421cbac-photo  Даже самую ухоженную и красивую женщину может испортить неумение одеваться и использовать декоративную косметику. И наоборот, с помощью косметики и одежды можно превратиться из гадкого утенка в прекрасного лебедя.Разделы Одежда, Обувь, Аксессуары, Макияж помогут вам создать свой неповторимый стиль, научиться правильно одеваться и избежать ошибок сочетания вещей.
11042012607-photo 

Научиться делать красивые прически самостоятельно вам поможет раздел Прически и стрижки. Ногти - своеобразная визитная карточка женщины. В этом разделе вы найдете информацию о уходе за ними и создании красивого дизайна.

ЛЮБОВЬ

238sefsef mini 1

Как понять, любите Вы или зависимы?

Когда мы объясняем его задумчивость, плохое настроение,…
110801ff7d-photo

Клин клином вышибают

Когда заканчивается любовь, многие советуют воспользоваться…
120217c179-photo

Фата или живые цветы

Свадебная прическа очень важна в создании образа невесты.…
pic2drgdnrogndrer64

Хочешь принца – будь принцессой

Подготовку нужно начать с себя. Все мы желаем, чтобы наш…
prikoltryjtytyjjjm-rozh 4

Люби и верь в любовь

Любовь… Кто не грезил ею и не ждал с нетерпением. Кто не…

ИНТЕРЕСНОЕ

oidrngoenrg483gneo

О пользе кальция. Пожалуй, самый важный минерал!

Ни один человек в мире не сомневается в пользе…
orjsegneoringoeng34

8 правил для желающих сбросить вес

Заведите себе специальный «диетический дневник». Он поможет…
110421cee1-photo

Женщина - "Синий Чулок"

Неприступные женщины по-своему неповторимы, однако почти…
925875153352216447128947

Чем занять себя когда скучно)

По статистике, большинство людей, когда им скучно, пытаются…
104789070352212b6d5315

Покупка женских сапог для любого времени года? Это реально!

Выбор обуви, которая будет идеально сочетаться с общим…

СЕКС

1108011050b-photo

Сексуальный эгоизм

Удовольствие от занятий любовью получают люди, которые…
1108011049f-photo

Сексуальные сигналы

Неотъемлемая часть языка жестов — сексуальные сигналы.…
110421d159-photo

Первый секс: о чем следует знать?

Для девушек, еще не познавших прелести интимной жизни, секс…
95203135221076649

Элитные марки женского нижнего белья

Ассортимент женского нижнего белья в специализированных…
110421d24a-photo

Секс ночь напролет

Фраза «Мы занимались любовью ночь напролет» вызывает у вас…

КРАСОТА

110421c75d-photo

Кожа: весенние проблемы

Как очистить лицо, чтобы кожа приобрела сияние и приятный…
9465167wegwegyj9520

Вечерние платья знаменитостей: роскошь и изящество в одном флаконе

Вечерние платья знаменитостей – это не просто стильные…
120622ce3e-photo

Красивый маникюр … и пусть все завидуют!

Прошло время, когда обладательницы тонких, слоящихся,…
120214c75a-photo

Шеллак маникюр - история красоты моих ногтей

Теперь у меня идеальный маникюр, наконец-то моя мечта…
120217c291-photo

Современные длинные прически с челкой

Льющиеся каскадом локоны никогда не выходят из моды,…