МОДА

9365007jojoijoijoooogutyf

Модные брендовые платья 2014/2015

Как известно, все звезды стараются наиболее выгодно…
120214c96a-photo

Мода на леггинсы

Красивые, стройные женские ножки всегда привлекали внимание…
345248erahrhrhrx233

Как сохранить стиль в домашней одежде

Когда мы идем каждый день на работу, прикладываем некоторый…
1041175335221jrtrtjocc

МОДНЫЙ СОВЕТ: с чем носить мокасины?

Женские мокасины хорошо смотрятся с брюками любой длины:…

МУЖЧИНЫ

106631020450x646

Виды мужских стрижек

На сегодняшний день существует огромное количество стрижек…
95316135221A823c1

Самые качественные джинсы оптом с доставкой

Сегодня джинсы – это неотъемлемая часть гардероба любого…
arsefsfsefticle687sefsef7

Культура ношения галстука

Мужчины не слишком падки на аксессуары, они предпочитают…
110801101a4-photo

Как получать подарки от мужчин?

Вспомните, когда вы в последний раз получали подарок от…

ЗДОРОВЬЕ

9357918335221xYDVi3b6w

Родинки и их значение.

1 -Точка знаменитого "третьего глаза", глаз Шивы. Тот, у…
12082976ec-photo

Современные медицинские светильники

Качественное освещение является основным залогом…
10755443352215b4Alr2gnRc

Интересные факты о грецком орехе

А знаете ли вы, что к Греции знакомый нам всем грецкий орех…
120301f378-photo

Виды УЗИ и их применение

Благодаря появлению новых, современных методов…

ОТНОШЕНИЯ

ergergetjh43

Как сделать грудь упругой. Упражнения для груди

Упражнения для груди Многие женщины недовольны формами…
110421ca43-photo

Через год после свадьбы

Первый год супружеской жизни остался позади. Многие…
481338

10 фраз, которые мужчины боятся услышать от женщины

Каким бы сильным противоположный пол себя не называл, в…
1108011039f-photo

Кто вы друг другу?

Вы ему друг. Ну или точнее подруга. А если совсем честно,…

ПРОЧЕЕ

950072352266d5690c7e3162d981a1aa7a

Как выбрать джинсы?

В наши дни трудно назвать более удобную в носке деталь…
11042012c55-photo

В эфире

У женской красоты есть одна очень важная составляющая,…
121112abe0-photo

Небольшой обзор российских игрушек

Игрушки — это обязательные атрибуты детской жизни. Играя,…
1207247d16-photo

Организация свадьбы – как выбрать видеооператора?

В жизни абсолютно каждого человека есть такие значимые и…

Как приготовить курицу в духовке

srthrhd6h56he6hd6hd6hdКурочку, наверное, любят все. И жареную, и вареную, и кусочками, и целиком. И котлетки куриные отведать мы не прочь. Но вот к праздничному столу, как правило, подается курица, запеченная в духовке. И сколько хозяек, столько, наверное, и рецептов приготовления такой запеченной курочки. Но если уж не рецептов, то вариантов – точно не счесть.

Заметим, что даже приготовленная самым элементарным способом, без гарнира и приправ, курица в духовке получается вкусной: в меру сочной, необыкновенно ароматной и красивой. Так, например, можно запечь целую птичку на слое соли. Но чтобы приготовить по настоящему вкусное блюдо, необходимо грамотно выбрать саму птицу и ответственно подойти к выбору приправ и специй.

Приготовление курицы, как и любого другого блюда, потребует от вас определенных навыков и знаний. И если навыки приобретаются с практическим опытом, то знания вы можете получить прямо сейчас! Итак, получаем информацию о том, как приготовить курицу в духовке, усваиваем полученные знания и пытаемся опробовать теорию на практике.

Однако, прежде чем начинать запекать курочку в духовке, нужно знать, как правильно выбрать тушку. Во-первых, старайтесь не покупать для этих целей замороженную птицу. Берите охлажденную тушку. Не очень жирную, но и не «худышку». Посмотрите на коду птицы – на ней должно быть крупных пор, а сама кожица должна быть целой, без надрывов и проколов. Ведь для птицы, приготовленной в духовке, целая шкурка – гарант сочности!

Базовый рецепт курицы в духовке



Ингредиенты:

  • 1 куриная тушка;
  • соль;
  • черный перчик (молотый);
  • специи для курицы.
  • Вот такой незамысловатый набор продуктов понадобится вам, чтобы приготовить курицу целиком в духовке без особых ухищрений.

Приготовление:


Для начала нужно промыть куриную тушку в холодной воде и обсушить ее с помощью обычного или бумажного полотенца. Предварительно включаем духовку, чтобы она разогрелась примерно до 200-250 градусов. Пока разогревается духовка, натираем куриную тушку смесью черного молотого перчика и соли. При желании добавляем к этой смеси любые специи, которые нам по вкусу.

Курочку выкладываем на противень и помещаем в духовку. Кстати, если вы пользуетесь обычным жестяным противнем, то его можно застелить пергаментной бумагой или фольгой. Тогда птичку легче будет с противня снять. Итак, запекаем нашу птичку до тех пор, пока куриная кожа не начнет приобретать характерный «загар». Теперь противень с курицей вынимаем и быстренько смазываем тушку сливочным или растительным маслом или даже сметаной и снова отправляем запекаться.

 

Когда настает время вынимать курицу из духовки, нужно убедиться, что она действительно готова. Как это сделать? Да очень просто! Куриную тушку нужно проткнуть ножом или длинной спицей в самом мясном месте – на грудке. Если на месте прокола вытекает прозрачный сок, значит, наша курица уже готова. Если сок имеет розовый оттенок или мутный цвет, значит, птичку нужно еще оставить запекаться в духовке.

 

Курица с секретом

 

Чтобы приготовить необычную курицу с секретом, запаситесь такими ингредиентами:

курица – 1 тушка;
картофель – 1 килограмм;
масло сливочное – 125 грамм;
асло растительно (без запаха) – 2 столовых ложки;
ветчина или бекон – 50 грамм;
кинза сушеная – 1 щепотка;
укроп сухой – 1 щепотка;
черный молотый перец – треть чайной ложки;
чеснок свежий – 3 дольки;
лимон свежий – 1 штука;
соль – на свое усмотрение.

 

Приготовление:

 

131997464646454Мелко режем бекон и даем сливочному маслу чуть-чуть подтаять. Размягченное масло смешиваем с сухими специями: кинзой, укропом и черным молотым перчиком. Добавляем на свой вкус соли и измельченный чеснок. Теперь растираем все в однородную пасту и смешиваем с порезанной ветчиной.

А вот теперь всю эту начинку аккуратно вводим под шкурку курицы. Для этого достаточно сделать несколько надрезов на коже и пальцами намазать мясо под шкуркой. Поверхность курицы натираем оставшимся пряным маслом, но уже без ветчины. А вот внутрь тушки курицы кладем нарезанный кружочками лимон.

Теперь включаем духовой шкаф и даем температуре дойти до 200-220 градусов. Растительным маслицем смазываем противень и кладем на него нашу курицу. Картофель моем и чистим, а затем нарезаем его кружочками. Раскладываем картофельные диски по противню вокруг курицы и отправляем все в духовку примерно на полчаса.

Готовность курицы проверяем так же, как и в первом случае – проткнув ее острым ножом. Готовую курицу вынимаем, перекладываем на блюдо, гарнируем картофелем и посыпаем свежим мелко порубленным укропом.

Курица под майонезом с картофелем

Еще один достаточно простой рецепт курицы в духовке. Для приготовления столь незамысловатого, но вкусного и эффектного блюда понадобятся следующие ингредиенты:

 

куриная тушка – 1 штука;
картофель – 1,5 килограмма;
чеснок свежий – 3 дольки;
специи для курицы – на свое усмотрение;
соль – по своему вкусу.

 

Приготовление:

 

Если у вас целая курица, то ее необходимо порубить на порционные куски. Однако не возбраняется взять для приготовления этого блюда готовые наборы из крылышек или ножек. Можно также использовать куриные грудки. В общем, выбирайте сами – взять целую курицу, или какие-то ее отдельные части. На конечный результат это никак не повлияет.

Итак, кусочки курицы промываем, обсушиваем и натираем смесью специй и измельченного чеснока. Картошку чистим и режем полукружьями толщиной примерно 3-4 миллиметра. Заранее включаем духовку и оставляем ее разогреваться до 180-200 градусов.

Теперь берем форму для запекания и выкладываем в нее кусочки курицы. Форму с курицей отправляем в духовку примерно на пятнадцать минут. За это время курицы должна дойти до полуготовности. Через пятнадцать минут вынимаем форму, раскладываем сверху курицы порезанный картофель и смазываем все майонезом.
Снова ставим форму в духовку, где оставляем ее уже до полной готовности блюда. Кстати, так модно приготовить и порционную курицу, если вместо одной большой формы использовать горшочки для запекания.

Вот такие нехитрые рецепты приготовления целой или рубленой курицы. Зная, как приготовить курицу в духовке, вы всегда сможете порадовать своих домочадцев и гостей вкусным и сочным мясным блюдом. Да и время при этом сэкономите. Главное – помните, что готовить нужно с удовольствием!

шаблоны joomla

Сайт morvenna.ru создан для женщин и девушек, которые следят за собой и всегда хотят выглядеть безупречно.

 

Что нужно женщине для того, чтобы быть красивой и здоровой?

 

120301f378-photo

Здесь вы найдете информацию об уходе за собой, домашние рецепты красоты, диетические рецепты. Красива та женщина, которая здорова. К сожалению, утраченное Здоровье сложно, а порой невозможно вернуть. Поэтому, очень важно заботиться о нем и стараться предупреждать развитие заболеваний

110421c75d-photo Правильный уход за собой. Без регулярного ухода за кожей лица, телом, волосами и красота от природы может угаснуть. На сайте вы найдете информацию о том, как правильно за собой ухаживать и что для этого использовать. Домашние средства станут для вас отличным помощником в этом деле
110421c5f7-photo Здоровье и красота также зависят от Питания. Нужно питаться правильно. В разделе Продукты вы узнаете о полезных, а также о вредных их свойствах. Проблема лишнего веса доставляет массу неприятностей многим женщинам. Это не только комплексы и недовольство своей фигурой. Лишний вес негативно сказывается на здоровье.  
orjsegneoringoeng34

В разделе Похудение нет строгих диет, которые не только не приносят пользы, но и наносят вред женскому организму. Здесь собрана информация о том, как нужно худеть правильно. Диетические рецепты и Блюда для пароварки помогут вам питаться вкусно, правильно, без вреда для здоровья и с пользой для фигуры. А для тех, кто любит покушать и не боится за фигуру, или хочет побаловать вкусненьким своих близких - Кулинарные рецепты.

drgjodngodnogrrggr 

Всем известно, что движение - жизнь. Без физических нагрузок невозможно создать идеальную фигуру и поддерживать крепкое здоровье. Помогут вам вести активный образ жизни видео: Йога и Фитнес; и раздел Спорт.

110421cbac-photo  Даже самую ухоженную и красивую женщину может испортить неумение одеваться и использовать декоративную косметику. И наоборот, с помощью косметики и одежды можно превратиться из гадкого утенка в прекрасного лебедя.Разделы Одежда, Обувь, Аксессуары, Макияж помогут вам создать свой неповторимый стиль, научиться правильно одеваться и избежать ошибок сочетания вещей.
11042012607-photo 

Научиться делать красивые прически самостоятельно вам поможет раздел Прически и стрижки. Ногти - своеобразная визитная карточка женщины. В этом разделе вы найдете информацию о уходе за ними и создании красивого дизайна.

ЛЮБОВЬ

1304785595ewefwe

Как избавиться от ревности

— Что такое «ревность» и откуда она берется? — Ревность —…
drghfyjgyrr455ghet

Нужно нести слабости друг друга

Когда люди женятся, каждый пытается стать лидером. Ведь…
il-vibordrgdrgd

Любовь с первого взгляда

Вы когда-нибудь влюблялись в человека с первого взгляда?…
62329369ae tlog

Нельзя влюбить в себя весь мир

– Как сделать так, чтобы тебя полюбили? Известно, что самая…
110801ff7d-photo

Клин клином вышибают

Когда заканчивается любовь, многие советуют воспользоваться…

ИНТЕРЕСНОЕ

120716edb8-photo

Дизайн потолка — понятие новое

Само понятие «дизайн потолка» довольно молодое. Еще совсем…
120717a200-photo

Постельное белье и веяния моды

Не найдется сегодня, пожалуй, человека, готового отказаться…
815264drgdrgge0drgdrgdga

Факты о снеге...

1. Как известно, снег не ложиться по всему земному шару,…
gerger43tgreruy45

«Генеральная уборка» организма с помощью правильного питания

Вам известно, что в 50г колбасы содержится такое же…
111229sefsef51sefefese

Как следить за изделиями из мутона

Сегодня большинство женщин предпочитают активный образ…

СЕКС

110421d24a-photo

Секс ночь напролет

Фраза «Мы занимались любовью ночь напролет» вызывает у вас…
1108011044b-photo

4 афродизиака

Отставьте в сторону мысли о вечеринках, кино и посиделках с…
1113el10milliontgalter

Модели бюстгальтеров - полезная памятка!

Думаю, многие сталкивались с такой ситуацией: приходите в…
95203135221076649

Элитные марки женского нижнего белья

Ассортимент женского нижнего белья в специализированных…
1108011050b-photo

Сексуальный эгоизм

Удовольствие от занятий любовью получают люди, которые…

КРАСОТА

9465167wegwegyj9520

Вечерние платья знаменитостей: роскошь и изящество в одном флаконе

Вечерние платья знаменитостей – это не просто стильные…
120728a7aa-photo

Слагаемые красоты

Любая женщина мечтает быть привлекательной и ухоженной.…
9516480rWzIP7VOhc

10 главных трендов макияжа 2015

1. Бледная, идеально гладкая матовая кожа. 2. Густые,…
120217c291-photo

Современные длинные прически с челкой

Льющиеся каскадом локоны никогда не выходят из моды,…
120718a902-photo

Красивой быть не запретишь

Вот уж весна совсем близко, хочется сбросить с плеч…